苋菜红厂家报价

苋菜红厂家,苋菜红生产厂家,苋菜红,食品级苋菜红厂家,食品级苋菜红生产厂家

简介

苋菜红，又名食用赤色2号（日本）、食用红色9号、酸性红、杨梅红、鸡冠花红、蓝光酸性红，为水溶性偶氮类着色剂。化学名称为1-（4'-磺酸基-1'-萘偶氮）-2-萘酚-3,6-二磺酸三钠盐。

性状

苋菜红为紫红色均匀粉末，无臭，耐光、耐热性强（105℃），易溶于水

用途

用作食品着色剂、药品及化妆品着色剂

氧化还原指示剂，如作滴定三价砷、锑及联氨的指示剂；食物、药物和化妆品着色，组织培养中细胞染色；彩色显微照相；羊毛和丝织品染色

生物染色剂。

苋菜红可用于山楂制品、樱桃制品、果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，z大使用量为0.05g/kg。人工合成着色剂混合使用时，应根据z大使用量按比例折算，红绿丝的使用量可加倍，果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入，婴儿代乳食品不得使用