硒蛋白厂家报价

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一、简介

硒蛋白（selenoprotein），是含硒的蛋白的简写。通常的理解误区是－－认为只有含有硒半胱氨酸残基的蛋白质才是硒蛋白，或硒蛋白只含有硒半胱氨酸残基。事实上，只有硒酶（selenoenzyme）几乎都是以硒半胱氨酸残基作为催化中心的硒蛋白，而不是所有的硒蛋白都具有催化功能

二、性状

白色至淡黄色粉末，悬浮于水溶液

三、用途

 常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、医药原料、饲料等补充硒

天然植物有机硒是世界上唯一全溶解于水的硒原料，人体吸收利用率高达98%以上。可以根据中华人民共和国国家标准GB14880—2012食品安全国家标准—食品营养强化剂使用标准，与任何食用原料搭配，加工出富硒食品、富硒饮料、硒营养补充剂与保健食品、化妆品。

通过一系列实验，硒蛋白具有清除自由基和抗脂质过氧化的能力。

硒蛋白通过氧化还原作用调节生理功能及其与疾病的关系

硒具有许多重要的生物学功能