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甘草酸生产厂家

发布时间:2024-12-19        浏览次数:35        返回列表
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甘草酸生产厂家

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产品名称】:甘草酸钾
【英文名称】:Dipotassium Glycyrrhetate
【CAS号】:68797-35-3
【EINECS】:272-296-1
【分子量】:899.13


白色结晶性粉末,甜度约为蔗糖的200倍。显甜迟后,但留甜时间长,难溶于冷水,易溶于热水,不溶于油脂,其热水溶液冷却后呈黏稠冻胶状.



用途:甜味剂;甜味改良剂;调味剂(与食盐配合应用,效果特别大);香味增强剂(乳化剂、可可制品、蛋制品、羊肉等除膻增香用)。我国民间惯用于酱及酱制品、腌渍品等。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。



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