甲壳素 厂家

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中 文 名：壳聚糖

英 文 名：Chitosan

分 子 式：(C6H11NO4)n

化学名称：β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖

其它名称：甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等

CAS RN：9012-76-4

外观为灰白色，无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体，于185°C分解。不溶于水和碱溶液，可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸，以及大多数有机酸

用于食品、化妆品、造纸、化工、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。

在食品领域：可做为食品增稠剂

在农业领域：作为有机肥料（如生物叶面肥）；用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。

在化工领域：

a. 在造纸领域，阳离子壳聚糖应用于各种造纸助剂。

（1）线型水溶性聚合物，相对分子质量大，成膜能力强，对纤维有足够粘合强度；

（2）与纤维素有好的相容性，不破坏纤维素分子间的氢键；

  (3)功能基团能充分接触纸纤维，且能通过离子键或氢键与之牢固结合；