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L-天门冬氨酸锌
英文名称:dihydrogen bis
CAS号:36393-20-1
白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性。
主要用途
常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、饲料、肥料、医药、农业、工业、生化研究等。
天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物,是补充微量元素锌的**用品。锌被人体吸收后,其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收,以补充人体所缺的氨基酸。锌是“智慧元素’,缺锌不仅易导致儿童患厌食症,而且还影响其视力和记忆力。锌还对胰腺、性腺、脑下垂体正常发育有重要影响。