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富马酸亚铁厂家,富马酸亚铁生产厂家,富马酸亚铁,富马酸亚铁添加量,富马酸亚铁标准
产品名称:富马酸亚铁
铁元素含量32.5%
化学式:C4H2FeO4
分子量:169.9013
CAS登录号:141-01-5
EINECS登录号:205-447-7
熔 点 gt;280℃
外观:橙红色或红棕色粉末。
含量:99%
干燥失重≤1.5%
高铁≤2%
砷盐≤0.0004%
铅盐≤0.005%
硫酸盐 ≤0.20%
产品性状
富马酸亚铁,又称富马铁,富血铁。分子式为C4H2FeO4。本品为红橙至红棕色粒状粉,无臭,几乎无味。在酸中放出甲酸。在乙醇中小于0.01g/100ml。
外观:橙红色或红棕色粉末。
产品用途
用作食品添加剂
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药 原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发