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一、简介
【产品名称】:EDTA二钠钙
分子式:C10H12CaN2NaO8·2H2O
分子量:410.31。
含量(干基) 97.0102.0
PH值(1水溶液)6.58.0
砷(以As计) 0.0003
重金属(Pb计) 0.002
干燥失重 20.0
二、性状
白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿,空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇
三、用途
螯合剂;防腐剂;抗氧化剂(由螯合作用防止氧化)。具有对游离金属结合而使用产品质量稳定的作用。用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。