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糖精钠厂家,糖精钠生产厂家,糖精钠,糖精钠添加量,糖精钠标准
一、简介
中文名称:糖精钠
中文别名:可溶性糖精;糖精
化学名称:邻磺酰苯酰亚胺钠
英文名称:Sodium saccharin (Soluble saccharin)
法定编号:CAS[128-44-9]
分子式:C7H4NaO3NS?2H2O
分子量:241.19
糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,甜中微有香气,不含其他杂质,甜度相当于蔗糖的500倍左右。
二、性状
白色无臭或微有芳香的白色结晶性粉末。溶于水中呈中性,在水中的溶解度极大,其甜度约为蔗糖的500倍,在极稀的溶液中仍具有很浓的甜味。本品含有两个结晶水,因失去结晶水而成无水糖精,成白色粉末,其甜度不变
三、用途
食品:一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
本品系一种甜味剂,甜度约为蔗糖的500倍,代替食糖,广泛用于食品
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。