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儿茶黑厂家报价

发布时间:2024-04-29        浏览次数:11        返回列表
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儿茶黑厂家报价

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简介

中文名  儿茶黑色素

外文名  Catechu

别名    儿茶胶

CAS登录号   8001-76-1

EINECS登录号  232-291-7


性状

白色针状晶体,微溶于冷水


用途

食用黑色色素。

食用加工助剂、吸附剂;可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,*用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/肉禽制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。

水溶性合成色素,鲜艳的色泽,单色与复合品种。可地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、yan草、玩具、食品包装材料等的着色。      使用范围:可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色。


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