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天门冬氨酸钙生产厂家

发布时间:2024-12-20        浏览次数:20        返回列表
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天门冬氨酸钙生产厂家

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天门冬氨酸钙简介:

品名:L-天门冬氨酸钙

  英文名称:L- Calcium aspartate

   CAS:有

   分子式:C8H10CaN2O8

  性质:L-天门冬氨酸钙为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性。

二、L-天门冬氨酸钙主要用途:

    L-天门冬氨酸钙可做营养强化剂。

三、包装与贮存:

  1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


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