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异亮氨酸生产厂家

发布时间:2024-12-20        浏览次数:21        返回列表
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异亮氨酸生产厂家

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河北公告3.jpg

L-异亮氨酸、L异亮氨酸、异亮氨酸  

化学名:L-2-氨基-3-甲基戊酸

含量:99%

英文名:L—Isoleucine

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

标准:食品级
性状: 白色结晶小片或结晶性粉末 略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃)

用途:为营养增补剂, 与其他碳水化合物, 无机盐和维生素混合后供注射用。 

用于生化研究,医药上用于营养增补剂。

营养增补剂。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸,宜予强化


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