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一、简介
海参肽是指海参经蛋白酶水解并分离提纯后得到的小分子肽,主要是胶原肽类。此外,海参体内还含有神经肽、糖肽以及抗菌肽等多种活性肽。小分子多肽吸收速度快,吸收率高
二、性状
本品为灰褐色粉末,细腻,粉末全.部过80目筛;具有海参特.有腥味,无霉变等异味,无杂质与异物;
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。