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乙酸钙厂家

发布日期 :2024-11-20 08:19访问:1次发布IP:223.88.59.195编号:11737419
品牌:
乙酸钙厂家
供货方式:
现货
保质期:
24月
标准:
国标或企标
分 类
营养强化剂
单 价
12.00元/kg
最小起订量
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供货总量
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发货期限
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乙酸钙

基本信息;英文名称:Calcium acetate

中文别名:醋酸钙

英文别名:acetate, calcium salt 

CAS号:62-54-4

分子式:

Ca(CH3COO)2

分子量:158.17

用途:1.用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂;乙酸钙还是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为33.0~6.0g/kg(以元素钙计,下同);在谷类及其制品中为1.6~3.2g/kg;

              2.用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中,还用于乙酸盐的合成;

              3.用作分析试剂

性质与稳定性:1.加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙。易溶于水,0℃时在100mL水中溶解度为37g,100℃时在100mL水中溶解度为30g。

                          2.难溶于乙醇,不溶于丙酮、苯。易燃,无毒。隔绝空气。受热则分解为碳酸钙和丙酮。二水醋酸钙脱水时,其脱水产物为醋酸钙、醋酸、碳酸钙和氧化钙的混合物,得不到无水醋酸钙



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