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乙基香兰素厂家

发布日期 :2024-11-20 08:19访问:1次发布IP:39.162.141.206编号:11532140
品牌:
乙基香兰素厂家
供货方式:
现货
保质期:
24月
标准:
国标或企标
分 类
增味剂
单 价
140.00元/kg
最小起订量
1 kg
供货总量
500000 kg
发货期限
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详细介绍

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产品名称: 乙基香兰素

产品包装: 20kg 全纸桶(食品级内衬袋)

质量标准: 本品质量符合QB/T1791-2006、FCC、USP等相关标准要求。

 

外观: 白色至微黄色结晶或结晶性粉末

香气: 类似香荚兰豆香气,较香兰素浓

溶解度: 1g试样全熔于3ml 95%乙醇(V/V)中,应呈澄清溶液

熔点: 76.0-78.0℃

含量(GC)≥99.5%

干燥后失重≤0.5%

砷含量(As) ≤0.0003%

重金属(以Pb计) ≤0.001%

灼热残渣≤0.05%

 

产品用途: 本产品属广谱型香料,是当今世界上重要的合成香料,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料。其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。

 

GB 2760—2011规定暂时为允许使用的食用香料。主要用于配制香草、巧克力和汽水、冰淇淋等型香精。


按FAO/WHO(1 983)规定:可用于婴儿罐头食品和婴幼儿谷类加工制品,高允许用量为70mg/kg(指粮食食品);可可粉和含糖可可粉、巧克力、可可液块,可可饼、可可涂层制品(少量用于调香)和奶油,用量以加工需要为限(GMP)。



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