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沙蒿胶厂家

发布日期 :2024-11-01 08:09访问:1次发布IP:223.88.59.138编号:11518953
品牌:
沙蒿胶厂家
供货方式:
现货
保质期:
24月
标准:
国标或企标
分 类
增稠剂
单 价
75.00元/kg
最小起订量
1 kg
供货总量
500000 kg
发货期限
自买家付款之日起 2 天内发货
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详细介绍

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使用方法:沙蒿籽胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著其延展性,增强筋力。是面粉食品的增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性,广泛用于面食品及饮食加工业中。

产品性状:

黏度大(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。

 

产品用途:

增稠剂、面团调节剂(加0.2%,面团拉伸强度提高1~2倍);保水剂;增稠剂;稳定剂;成膜剂、胶凝剂。



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