植脂末生产厂家 植脂末厂家 植脂末价格 植脂末用途
级 别:食品级
用 途:增味剂
用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
性 能: 植脂末具有良好的水溶性,乳化分散性,在水中形成均匀的奶液状它能增加食品的 内部组织,增香增脂,使口感细腻、润滑厚实,并富有奶味,因此是咖啡制品的良 好伴侣。还能用于速溶麦片、蛋糕和饼干等。
植脂末,又叫奶精,是由葡萄糖浆、植物油脂和乳粉等原料混合
物,经喷雾干燥成具有良好流动性和热稳定性的乳白或乳黄色粉末。产品具有
浓郁的天然奶味,主要适用于糖果,奶茶饮料、谷物饮料等固体饮料,起到增
强口感饱满度,改善色泽,增加奶味的作用。