肌醇六磷酸钠厂家

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简介

肌醇六磷酸钠也称植酸钠

【分子式】：C6H18-6XO24P6 Na6X

【CAS】：14306-25-3 17211-15-3
7205-52-9 70701-62-1

性状

白色吸湿性粉末状，易溶于水，显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的性和护色性

用途

植酸钠是一种重要的*绿色添加剂,z显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的性和护色性 广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的和护色剂. 植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域

.植酸钠既含有较多的钠离子，可以作为活性染料促染剂，又具有一定的碱性，可以作为活性染料固色剂。植酸/植酸钠广泛存在于谷类、豆类和油料作物等中，应用非常广泛，在食品工业上可用作食品抗氧化剂、抑菌剂、护色剂、螯合剂和保鲜剂等。

植酸钠由于其较强的螯合能力，易于与钙、镁等金属离子结合为螯合物，且所形成的络合物稳定性强，在食品、医药、日化等行业具有广泛的应用价值。